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La Barajuela | Oloroso

Uva: 100% Palomino Fino

 

Cata: En nariz se aprecian notas cítricas y de multitud de especias, así como sensaciones de alholva, nueces, curry, sirope de arce, etc.

En boca es de una alta expresividad, se expande horizontalmente a su paso por la garganta, muy amplio con un postgusto muy largo. Se puede apreciar la sensación sápida de la barajuela en el vino históricamente más famoso del Corregidor.

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