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El Triángulo

Grape: 100% Tintilla de R0ta

 

Ageing: 5 months in Frenck oak barrels and 15 months in steel tanks

 

Tasting notes: mostly peppery on the nose with cherry and blackberry hints. The palate is gentle thanks to depth and freshness provided by humid winds coming from the near ocean. Being a vertical wine it will be pairing beautifully with fat food.

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